2022年1月8日下午,由动物科学学院主办的 “小草大讲堂”活动于崇学楼206会议室举行。会议邀请到国内外四位草学专家开展相关专题报告,线上线下同步进行。动物科学学院院长陈超、草业科学系教工党支部书记赵丽丽及草产品加工方向全体师生参与会议,会议由李平博士主持。
本次会议有幸邀请到享誉世界的草产品加工专家——日本畜产草地研究所高级研究员蔡义民博士为我院师生进行了以“青贮饲料研究进展与畜牧业可持续发展”为主题的专题报告。蔡老师以青贮饲料的起源、发展史和研究史为切入点,详细介绍了目前草产品加工领域的尖端研究方向,总结了目前青贮加工领域乃至限制畜牧业进一步发展的重难点。报告结束后,蔡老师与师生们在畜产品生产过程中的甲烷减排措施、微生物多样性鉴定技术、新型乳酸菌剂的筛选应用及畜牧方向研究中荟萃分析的使用等多个方面进行了长达一小时的交流和讨论,为我院在草产品加工领域的基础研究和应用研究提供了深入的指导。
郑州大学副教授庞会利博士进行了以“乳酸菌的分离选育及其在发酵饲料中的应用”为主题的专题报告,介绍了乳酸菌菌株的分离鉴定方法及目前草产品加工方向的权威期刊和发文方向,同时向我们分享了郑州大学团队在抑制产肠毒素大肠杆菌的乳酸菌的最新研究进展及相关成果,为本院饲草微生物团队的乳酸菌筛选工作提供了宝贵的意见和建议。
四川省草原科学研究院研究员苟文龙博士和闫利军博士分别进行了“南方农区高效草地农业系统研究”和“草品种类型及选育审定程序”为主题的专题报告。苟老师以多年来的大田试验研究数据为基础,向师生详细介绍了以四川省为代表的南方农区饲草生产的最优模式以及相关草产品的普遍加工和贮藏方式,为我院在贵州地区开展草地农业系统的应用研究提供了理论上的参考依据。闫老师则从草品种类型开始,深入浅出地介绍了饲草品种的选育方式,并分享了最新的草品种选育审定流程,为本院老师申报新的草品种提供了权威的指导。
会议结束后,陈超院长进行了总结发言,对各位专家的精彩报告表达了感谢,并对草学硕士点的发展提出了新的要求和展望。
文:谢艺潇
图:李茂雅